Rapunzel Trojská čočka 500g bio BIO VEGAN

Detailní popis produktu

Trojská čočka

(zelená až hnědá)

Tato čočka se vařením stává krémově měkkou a má plnou, pepřovou chuť. Pěstuje je v mokřadech Castilla-La Mancha ve Španělsku farmář Angel Moral. Oblast byla v roce 1980 prohlášena za biosférickou rezervaci UNESCO a slouží jako stanoviště pro mnoho druhů ptáků. Ekologické pěstování čočky podporuje biologickou rozmanitost a zároveň slouží jako zdroj potravy pro ptáky.

Pro dušená masa, polévky a pečivo, jako přílohu i pro omáčky nebo pyré.

Složení: Trojská čočka*
*z kontrolované ekologické produkce

Příprava: Není nutné namáčení. Čočku propláchněte a přiveďte k varu 1 šálek trojské čočky se 3 šálky vody. Přikryjte a nechte 30 minut dusit na mírném ohni. Po uvaření osolte a okořeňte.