Rapunzel Nero d´Avola IGT 0,75l bio BIO VEGAN BEZLEPEK

Detailní popis produktu

Nero d´Avola IGT

Barva: rubínově červená 

Buket: ostružina, moruše

Chuť: suchá, harmonická

Teplota podávání: 16 - 18°C.

Toto odrůdové víno, pojmenované po městě Avola na Sicílii, má ovocnou intenzitu.

Doporučené podávání s pečeným masem a zvěřinou.

obsahuje následující alergenní složky: Siřičitany

Po sklizni se zralé červené hrozny promyjí a stlačí, aby se získala hroznová kaše. Přidáním speciálních kvasinek se fermentuje, mírně síří, čistí a filtruje. Po skladování se víno znovu filtruje a poté plní do lahví. Filtrace probíhá křemelinou. Betonit se používá k objasnění. Vzhledem k záměrně jen mírné sulfurizaci má výrobek omezenou trvanlivost 3 roky.

Složení: Nero d ́Avola*
*z kontrolované ekologické produkce

Výrobce: Rapunzel Naturkost GmbH, Legau