Rapunzel Mungo 500g bio BIO VEGAN
Kód: 4006040176114Detailní popis produktu
Mungo
Fazole mungo jsou mírně sladké a jemně ořechové chuti.
Mají krátkou dobu namáčení pouze 1-2 hodiny a vaří se po pouhých 30 minutách vaření.
Měkké fazole jsou obzvláště oblíbené v asijské kuchyni pro pokrmy wok. V Indii je mungo fazole jednou ze základních potravin. Mimo jiné se z ní vyrábějí skleněné nudle a mungo dal.
Na saláty, dušená masa, polévky, pokrmy wok a jako přílohu.
Složení: Mungo fazole*
*z kontrolované ekologické produkce
Příprava: Fazole propláchněte a namočte na 1-2 hodiny do studené vody. Opláchněte pod tekoucí vodou. Přiveďte k varu 1 šálek fazolí se 3 šálky vody. Přikryjte a nechte dusit cca. 30 minut při nízké teplotě. Po uvaření osolte.
Skladujte na chladném a suchém místě.
Minimální trvanlivost viz. obal výrobce.
Nutriční hodnoty založené na 100 g:
Energie: 1281 kJ / 304 kcal
Tuky: 1,20 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,30 g
Sacharidy: 41,5 g
z toho cukry: 3,1 g
Vláknina: 17,3 g
Bílkoviny: 23,10 g
Sůl: 0,023 g
Výrobce: Rapunzel Naturkost GmbH, Legau, Německo
Doplňkové parametry
| Kategorie: | LUŠTĚNINY |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.6 kg |
| Výrobce: | Rapunzel |
| Balení: | 6 ks |