Rapunzel Lupinová mouka 250g bio BIO VEGAN BEZLEPEK

Detailní popis produktu

Lupinová mouka

Získává se pečlivým mletím sladkých semen lupiny. Mouka z lupiny je velmi univerzální díky své jemné a ořechové chuti. Pro přípravu chlebového těsta, bábovek, koláčů nebo jako zahušťovadlo do polévek a omáček. Přidejte také do smoothies a müsli.

Doporučené množství je 40 g (asi 4-5 polévkových lžiček) denně. Důležitá je pestrá, vyvážená strava a zdravý životní styl.

Pro výrobu těsta na chléb, placičky, koláče jako přídavek a pro zahušťování polévek a omáček, pro obohacení smoothies a cereálií. V konvenčních receptech může být až 15% množství obilné mouky nahrazeno lupinovou moukou.

60 g lupinové mouky nahradí 100 g obilné mouky.

1 lžíce lupinové mouky + 2 lžíce vody nahradí v receptu jedno vejce!

Složení: loupaná semena vlčího bobu*
*z kontrolované ekologické produkce