Casale del Sole Gorgonzola D.O.P. 150g bio BIO
Kód: 8000299005023Detailní popis produktu
Gorgonzola D.O.P.
Měkký modrý sýr vyrobený z tepelně neupraveného kravského plnotučného mléka. Jmenuje se podle městečka v Lombardii nedaleko Milána, kde se údajně zrodil ve dvanáctém století. Pro Gorgonzolu je typická jemně nahořklá chuť, měkká konzistence a modré žilkování.
Složení: Pasterizované KRAVSKÉ MLÉKO*, mořská sůl, živočišné syřidlo, penicillim roqueforti
*z kontrolované ekologické produkce
Pokyny pro skladování a použití: Skladujte v chladničce při teplotě +2 - +8 °C
Minimální trvanlivost viz. obal výrobce.
Nutriční hodnoty na 100 ml
Energetická hodnoty: 1315 kJ / 317 kcal
Tuky: 16g
z toho nasycené mastné kyseliny: 17,5g
Sacharidy: 1,1g
z toho cukry: 1,1g
Bílkoviny: 19,6g
Sůl: 1,8g
Výrobce: Arrigoni Battista S.p.A., Pagazzano
Doplňkové parametry
| Kategorie: | SÝRY |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |
| Výrobce: | Casale del Sole |
| Balení: | 4 ks |